索诺玛的味道 音乐会于9月2日星期六在索诺玛州立大学的Donald and Maureen Green音乐中心举行。两千名与会者通过索诺玛县最令人难以置信的口味缩影进行品尝。 165个酒庄分享了其享誉收藏的独特品种,还有30位当地顶级厨师为您带来令人垂涎的美味。

今年的活动将历史悠久的索诺玛县葡萄酒产区融合在一起,使人们可以从索诺玛县顶级厨师那里获得稀有且广受欢迎的葡萄酒,美食和当地生产的农产品。葡萄酒和食品爱好者与葡萄酒名人和酿酒师进行了亲密的交谈,并参加了涵盖一系列主题的专题研讨会,从索诺玛县风土到大厨的专业建议。

索诺玛(Sonoma)的味道 中心舞台上接待了索诺玛县一些最著名的厨师,包括总厨托马斯·施密特(Thomas Schmidt) 约翰·阿什& Co Restaurant,行政总厨Carl Shelton和酿酒师Nicole Hitchcock J葡萄园& 葡萄酒ry以及资深的Kenwood Restaurateur和 YouTube主厨史蒂夫·罗斯(Steve Rose) 有机和生物动力 玫瑰牧场.