在为全球主要城市的贸易举办葡萄酒和烈酒活动近40年之后,2020年2月, Vinexpo 在法国巴黎举行了第一次活动。凡尔赛门展览中心(Parc des Expositions Vereailles)吸引了约2,800家参展商,其中35%来自法国以外,吸引了来自126个国家和饮料行业所有专业领域的近30,000名参观者。除了品尝来自20多个国家/地区的葡萄酒和烈酒外,参观者还有机会参加了各种简短的讲座和大师班,主题从酒桶强度的Armagnac风味到探索多样化 风土 阿根廷

在三天的过程中出现了几个有趣的主题。在烈酒方面,饮酒者中不断出现限制饮酒的趋势,要么拥抱低酒精/不饮酒,要么干脆少喝酒,但喝得更好。 IWSR宣布,在2018年至2023年的五年中,高级烈酒类别将增长4.7%,相比之下,同期标准及以下烈酒类别将增长0.4%。

第二个趋势是人们对葡萄酒行业如何以更加环境可持续的方式运作的兴趣不断增长。例如,悦轩尼诗(MoëtHennessy)赞助了为期三天的演讲,专门探讨诸如有机和生物动力葡萄园认证的实用性,创新和替代包装以及可持续性如何推动创造力等主题。 WOW的重点是其中一个大厅的一个单独部分!有机葡萄酒世界,有110个获得有机或生物动力认证的生产商可以突出他们的产品。

VinExpo将于2020年3月2日至3日到达纽约市。(www.vinexponewyork.com)