爱荷华州斯威舍– 2020年11月3日,爱荷华州酒精饮料部门公布了按类别划分的十二个月滚动销售收入,雪松岭爱荷华州直波旁威士忌现已成为销售750毫升的第一名。爱荷华州的波旁威士忌。

这是一个历史性的里程碑,原因有两个。首先,雪松岭(Cedar Ridge)的产量超过了制造商的商标&吉姆·比姆(Jim Beam)最畅销。此外,它已成为美国第一家在各州生产销量第一的波旁威士忌的手工艺蒸馏器。

“当我们创办Cedar Ridge时,我们不知道自己会成为波本威士忌这一庞大类别中的州第一,”首席执行官说&创始人Jeff Quint。 “也就是说,我们’感到骄傲和兴高采烈地到达那里。它’对我们而言重要的是,我们首先要在自己的家乡领域取得成功并取得成功。爱荷华州应该出口波旁威士忌,而不是进口!

首席酿酒师墨菲·昆特(Murphy Quint)补充说:“自2005年我们首次开业以来,爱荷华州人就一直站在我们的角落。没有他们的支持,我们就不会’甚至没有生意,更不用说该州排名第一的波旁威士忌了。”

十多年来,Cedar Ridge一直在敦促爱荷华州和邻近州的球迷认识到其爱荷华州波旁威士忌的优点,该威士忌酒是由家庭农场种植的爱荷华州玉米制成的。

“爱荷华州生产的玉米比该国任何州都要多,而且大多数蒸馏酒都是用玉米制成的。然而,在雪松岭之前,我们爱荷华州进口了我们每年消费的3.5亿美元蒸馏酒中的100%,”杰夫说。 “我们向其他州出售了价值4美元的玉米,然后回购了用我们自己的玉米制成的价值40美元的烈酒。”

对于Cedar Ridge,这种成功已经建立了一段时间。在获得洛杉矶国际烈酒大赛的“最佳类别”直波旁威士忌奖之后,该酒厂于2018年短暂开展了屡获殊荣的SORRY KENTUCKY活动。该广告系列的营销经理Anna Servey说:“这只是开玩笑的玩笑而已。”该广告系列为屡获殊荣的波旁威士忌道歉,事事如意。 “一旦成为第一波旁威士忌的目标实现了,重新推出SORRY KENTUCKY似乎只是我们到达那里所需要的额外推动。”

现在,随着销售的成功赶上竞争的成功,这是否将标志着酿酒厂方法的转变?不是墨菲说的。

他说:“从业务角度来看,数量是一个非常重要的因素。” “我们绝对有需要达到的数字和配额。但是来自消费者’从他们的角度来看,他们没有’不管我们有10桶还是1000万桶。他们只希望威士忌很棒。”

通过达到这些里程碑,雪松岭已成为全国其他工艺蒸馏厂的光辉典范。这里有他们的课吗?

“它’s not easy and it’这不是一个快速的过程,但是有可能。”杰夫说。 “我们首先必须制造出质量惊人的产品。然后,我们必须将其放入一个有吸引力的程序包中。我们必须以合适的价格进行设置。然后,我们必须开展有效的运动来吸引消费者。这都需要时间和资源。但是,如果一切正常,收益是巨大的。”

随着越来越多的手工酒厂进入市场,Cedar Ridge证明了无论您身在何处,都能产生臭名昭著的信息。

“我认为我们’事实证明,您可以在世界任何地方建立成功的威士忌品牌。”墨菲说。 “您可以在不太传统的位置创建非常传统的产品。目前,我们的成功可能看起来像是《灰姑娘的故事》,仅仅是因为我们是第一家实现这一壮举的工艺酿酒厂。但是从现在开始5-10年’如果大多数州将工艺品生产商列为第一销售品牌,请不要感到惊讶。”

那么,既然Cedar Ridge已将其地幔带回了原位,那么下一步是什么呢?立志成为波旁世界首都吗?

“那’s not something that’这是我们的主意。”墨菲说。 “一世’d只是想看到爱荷华州成为公认的最大威士忌生产州之一。那’是我的个人目标。如果您问大多数威士忌消费者,他们的威士忌来自哪里,那么大多数人会说肯塔基州,田纳西州或苏格兰。一世’如果人们开始在该对话中列出爱荷华州,我将感到荣幸。”

正如最新的销售结果所示,雪松岭爱荷华州直波旁威士忌威士忌离这一目标仅一步之遥。

为了庆祝,Cedar Ridge将于11月12日(星期四)至11月14日(星期六)举办现场开放日。将会有旅行团,现场音乐表演,特色饮品等等。在Facebook上@CedarRidgeIowa上查找更多信息,或访问crwine.com了解详细信息。

 

关于雪松岭

2005年,锡达里奇(Cedar Ridge)成为爱荷华州自禁酒令以来第一家获得许可的酒厂。所有者杰夫(Jeff)和劳里(Laurie Quint)的目的是遵循爱荷华州农民和酿酒师(包括杰夫)的悠久家族传统’的父亲和他之前的几代人,他们生产当地生产的葡萄酒和白兰地。锡达里奇(Cedar Ridge)用自己种植的葡萄酿制葡萄酒,并用四种定制的德国罐头蒸馏器酿制屡获殊荣的烈酒。郁郁葱葱的5,000株葡萄藤和15,000平方英尺的酿酒厂,品酒室和活动中心为爱荷华州东部地区提供优质的葡萄酒,烈酒和令人兴奋的娱乐体验。

有关其他信息,请致电(319)857-4300与Cedar Ridge的Anna Servey联系,或通过以下电子邮件联系我们 anna@cedarridgewhiskey.com

###

新闻稿是在《把酒言欢》之外生成的,其中包含的信息不一定反映《把酒言欢》或其母公司Sonoma Media Investments的观点。