2018年6月,加利福尼亚州莱克县和乔治亚州亚特兰大—-从2018年4月开始,霍克和马葡萄园的生物动力养殖葡萄酒现在由亚特兰大饮料公司代表佐治亚州。

霍克和马葡萄园的创始人/所有人米奇和特蕾西·霍金斯(Titchy Hawkins)表示:“我们很高兴能得到这些受人尊敬的优质葡萄酒经销商的代表。”

“我们很高兴成为生物动力葡萄酒运动的一部分,”亚特兰大饮料公司葡萄酒业务经理Billy Kravtin说。 “霍克和马葡萄园是真正的领导者,生产屡获殊荣的葡萄酒,受到佐治亚州一些最受赞誉的餐馆和零售商的欢迎。亚特兰大饮料公司自1930年以来一直从事饮料业务,我们目睹了许多客户周期,并且现在比以往任何时候都更加了解瓶中产品的来源和工艺,”他补充说。

“我们想利用当今成熟的葡萄酒消费者的转变。我们目睹了无农药和无添加剂葡萄酒的发展,霍克和马葡萄园已经在这个方向上处于领先地位。”

亚特兰大饮料公司将开始用其庄园的赤霞珠,2013年小维多,2013年小西拉和2012年Latigo代表酒庄,这些酒全部由庄园的生物动力种植葡萄制成。亚特兰大饮料公司还将携带2013年的Sua Sponte,这是一种由纳帕和莱克县葡萄混合而成的极小产量威望型酒。

Hawk and Horse Vineyards是一家家族企业,由家族经营的葡萄园和牧场,在莱克县雷德希尔斯AVA的一处历史古迹上从事生物动力葡萄栽培,专门研究庄园内的赤霞珠和拉蒂戈(港口)。第一版是2004赤霞珠。

参观霍克和马葡萄园是回溯过去的时光,回到充满马匹的白色栅栏式牧场,迷人的家庭式品尝室和古色古香的维多利亚时代酒吧,该物业的历史照片和当地纪念品。最近,加利福尼亚州博览会授予鹰马葡萄园最佳葡萄栽培证书。大卫·博伊斯(David Boies),克里斯托弗·博伊斯(Christopher Boies),米奇和特蕾西·霍金斯(Tracey Hawkins)以及博伊斯家族是霍克和马葡萄园的所有人。米奇(Mitch)和特蕾西(Tracey)在庄园葡萄园中耕种,被公认为是加利福尼亚一些领先的生物动力葡萄栽培者。

酒庄种植了18英亩赤霞珠,小西拉,赤霞珠和小维多。葡萄园位于加利福尼亚州红山AVA的斜坡上,坡度从15%到85%,最高海拔2200英尺。”大多数游客评论的一个不同寻常的方面是,由于莱克县丰富的“钻石”,土壤确实闪闪发光,细小的二氧化硅碎片是Mayacama和Vaca火山山脉以及附近Mt.山火山活动的残留物。 Konocti,现在处于休眠状态的火山。 Tracey和Mitch Hawkins解释说:“我们一家人认为生物动力学方法为您带来了一款真正体现我们所处位置的葡萄酒。” Hawk and Horse Vineyards自2008年以来就获得了Demeter认证,从2004年起就获得了加州认证有机认证(CCOF)。

该牧场是一小群苏格兰高地牛,马和大量野生动植物的家园—从红尾鹰到蜜蜂,猫头鹰,熊,野猪,山猫,山狮和松鼠。观鸟带来了啄木鸟,蓝鸟,苍鹭,鸭子等的瞥见。该物业包括一块牌匾,上面记录着有史以来最大的加利福尼亚州橡树谷El Roble Grande的历史位置。

亚特兰大饮料公司由Stuart P. Murray于1930年创立。亚特兰大饮料公司在玛丽埃塔,富尔顿和格里芬设有分支机构,总部位于富尔顿。更多内容 http://www.atlantabev.com/ .

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