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凯莉·莫里兹(Kelly Moritz)
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确实酿造公司
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确实酿造公司开发Taiga IPA并扩大分销

明尼苏达州明尼阿波利斯,2020年11月:确实,酿酒公司正在使用新设计的印刷罐发布Taiga IPA,并在第二年扩大发行量。在2019年成功进行自发行后,Taiga IPA将于2020年11月上旬在明尼苏达州,北达科他州和威斯康星州发货,并在2021年1月之前供货。 

Taiga IPA由新鲜的苏丹娜啤酒花酿制而成,散发出一丝多汁的菠萝香气,并散发出西柚,芒果和健康的松木香气。这款酒花炸弹大胆且带有适度的苦味,带有朦胧的橙色光芒,适合长时间的冬季运输,并计划在整个冬季进行一些不同的酿造,以使最新鲜的Taiga保持在货架和水龙头上。 

首席酿酒师丹·斯塔维格(Dan Stavig)说:“最初,塔加(Taiga)对加利福尼亚某大型啤酒厂的“庆祝”啤酒的敬意不是那么微妙,但又带有利用新的苏丹娜啤酒花品种的转折。 “制作Taiga给我们的酿造一天增加了复杂性 将我们的mash tun转换为回跳很复杂 但是结果值得。使用新鲜加工的Sultana啤酒花包而不是颗粒,可以增加强度和冲击力,’很难获得其他任何方式。麦芽的骨干和酒窖技术将使它保持好几个月的美味,但像任何啤酒一样,尽快喝酒也是最大的跃点。”

由Chuck U设计的经过重新构思的罐头艺术品描绘了同名的taiga(tī-gə)- 由针叶树(例如云杉,冷杉,落叶松,松树)主导的北极亚森林,始于冻原结束。这些针叶生物群系不仅适应了动植物,还适应了这种恶劣的气候。 Taiga IPA是一个耐人寻味的啤酒伴侣,它承诺将使啤酒饮用者适应2020-21年这个可怕的冬天。当“悬挂”的唯一方法是“出去”时,请包装适合季节的IPA。

Taiga IPA将在明尼阿波利斯(Minneapolis)的洗手间中点按即可使用,并且在cr叫者和养殖者中也可以使用。密尔沃基(Milwaukee)的自来水室可带六包饮料,自来水量有限。两个厕所均计划在整个冬季保持开放,明尼阿波利斯(Minneapolis)将于11月推出其Beerland厕所体验。

货物

麦芽:淡啤酒,T50,午夜小麦

啤酒花:新鲜的苏丹娜大包,百年纪念,小瀑布,奇努克族

酵母:A15独立

统计资料

酒精度:7%

IBU:60

经历

视觉效果: 朦胧的橙色

香气: 菠萝和芒果与葡萄柚和一点松木混合在一起

味道: 丰富的麦芽基,带有丝丝太妃糖,顶部带有强烈的新鲜啤酒花风味

口感: 浓密饱满,同时保持平衡

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关于确实酿造公司:

在Indeal Brewing Company,我们正在培养来自明尼阿波利斯东北中心和密尔沃基沃克角(Walker's Point)附近的新家的精巧折衷的啤酒阵容。实际上,其旗舰店Day Tripper Pale Ale确实提供了多样化的产品,受到Flavorwave IPA和Mexican Honey Light等新唱片的推动,而其Wooden Soul系列野味,酸味和桶装陈年啤酒也为之增色不少。众所周知,Indeed的休息室是一家敬业的,面向社区的啤酒厂,温暖而热情,是公司员工推动的慈善捐赠计划Indeed We Can的所在地,该公司将其休息室净利润的100%捐赠给员工赞助的当地非营利组织每年的每个星期三。实际上,我们相信创新不只是一件事,而是一种围绕好人,好啤酒和好经历而创建的文化。与他们一起追求美好。还有更多值得探索的地方 www.indeedbrewing.com.

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