随着社会参与规则的发展以及围绕冠状病毒大流行的新立法的不断变化,葡萄酒世界处于经济动荡的特别动态状态。许多葡萄酒公司的零售额可能会上升,但是品酒室的关闭以及对内部(餐厅和酒吧)渠道的破坏以及随之而来的贸易和消费者事件的取消,已将葡萄酒业推向不确定的水域,成为关键收入流被限制或消除。根据Gomberg的最新报告,Fredrikson&员工们,我们应该预计到9月品尝室的容量将仅为50%,直到2021年6月才恢复到100%。

当葡萄酒公司需要快速调整其传播策略并采用新的方式吸引主要受众时,他们通常会在富有创造力和灵活的市场传播机构的帮助下做到这一点。在 科朗格洛& Partners,我们已将策略从活动,新闻发布,亲自品尝到虚拟广告系列,网络研讨会和其他数字节目制作,以使品牌对于新闻,贸易和消费者而言始终是首要考虑因素。这是葡萄酒营销人员快速改变策略并发展杰出的数字声音的一些最有效方法。

 

查找新的销售点

由于本地业务受到损害,代理商需要通过在电子零售商和葡萄酒生产商之间建立联系来成为客户的额外销售部门。根据尼尔森(Nielsen)的数据,在截至5月9日的一周中,在线酒精饮料的销售量同比增长338.8%,因此酿酒厂必须渗透这一爆炸性的销售渠道。

随着酒吧和餐馆获得允许使用酒精的绿灯,并且放松了州际运输葡萄酒和烈酒的法律,放宽了对传统“内部”和“内部”渠道的干扰。生产者需要充分利用这些未知领域。例如,新服务例如 索玛 可以对餐厅酒单进行数字化处理,并使之可供消费者购买,该公司已为合法符合当今酒精市场的酒厂和企业创建了新的销售渠道。

 

进入数字领域

今年春天,葡萄酒和烈酒品牌的最大优先事项之一是加快消费和贸易通讯向数字媒体的迁移。我们已经看到,随着千禧一代采用不同的饮酒习惯,葡萄酒逐渐流行起来,转向使用诸如硬质苏打水和其他低ABV替代品等新饮料。这种转变的部分原因可能是由于在线酒厂与其他饮料类别相比平淡无奇。

自就地庇护所开始以来,针对消费者,行业和媒体受众的虚拟品尝等策略已经引起了急需的曝光。在线计划,数字营销概念和社交媒体项目也将在未来对大流行之前已经发生变化的消费者格局有所帮助。

 

仍然光明的未来

尽管目前行业中很多地方都感到不确定,但葡萄酒在美国仍在蓬勃发展。根据国际葡萄与葡萄酒组织的最新报告,美国仍然是全球饮用葡萄酒的亮点,占世界所有葡萄酒消费量的13%。无论我们从COVID停产中走多快,葡萄酒品牌在未来仍将有大量成功的机会。他们只需要继续保持创造力,快速适应并愿意以崭新的视角审视他们的葡萄酒的销售和营销。

 

 

朱莉安娜·科朗格洛(Juliana Colangelo)是科朗格洛的西海岸总监&Partners总部位于加利福尼亚州旧金山。她于2019年完成了索诺玛州立大学葡萄酒营销专业硕士学位,并获得WSET 3级学位。在前往加利福尼亚为Colangelo建立国内葡萄酒业务之前&合伙人朱莉安娜(Juliana)为包括南非葡萄酒,弗雷斯科巴尔迪,查尔斯·海德西克等在内的客户开展了国际活动。