2020年10月27日,巴黎
2020年葡萄酒产量
总干事通过网络会议从巴黎OIV总部发言
保罗·罗卡(PAU ROCA),于10月27日举行,这是2020年世界葡萄酒产量的首次估计。
继2018年异常高产之后,世界葡萄酒产量连续第二年
预计销量将低于平均水平。
•低于欧盟的平均产量,
在意大利,法国,减少收成的措施产生了重大影响
和西班牙,尽管总体气候条件良好。
•美国的首次收成预测表明产量与2019年持平,但野火造成的不确定性可能导致进一步修正。
•由于不利的天气条件,南美葡萄酒产量下降,尤其是在阿根廷和智利。
•经过数年的干旱,南非终于恢复到“正常”状态。
•澳大利亚由于丛林大火而收成较低,而新西兰的2020年收成创纪录。
  1. 世界生产

根据从30个国家/地区收集的信息,这些国家/地区占2019年全球产量的84%, 到2020年,世界葡萄酒产量(不包括果汁和葡萄汁)估计在253.9至267.3毫升/小时之间,中端估计为258毫升/小时。

2020年的产量似乎与上一年持平:与2019年相比增加+ 1%。在2018年产量异常高之后,2020年的首次估算连续第二年显示可定义为 低于平均值。考虑到当前的背景,地缘政治紧张局势,气候变化和covid-19大流行在全球葡萄酒市场上造成高度的动荡和不确定性,因此这不一定被视为对葡萄酒行业的坏消息。

  1. 北半球

北半球的收成通常在八月至十月之间进行。至于2020年的收成,与春季(4月至7月)的葡萄种植期相比,它们并未受到旨在缓解Covid-19大流行的锁定措施的强烈影响。

2.1欧盟

在欧盟(EU),良好的天气条件有利于2020年的潜在丰收;尽管这在政府和生产者协会层面都受到不同措施的限制,目的是减轻Covid-19大流行对全球葡萄酒市场的(直接和间接)负面影响。估计今年的产量为 159.0毫升 (不包括果汁和芥末),比2019年增加5%。 与2019年相比为7毫升.

欧盟国家对2020年葡萄酒产量的总体初步估计表明,与往年相比,情况要复杂得多。

三个最大的生产国提供了一个例子,相对于2019年,该国的生产量下降了-1% 意大利 (47.2毫升),较之 法国 (43.9毫升) 并且在2011年大幅上涨了11%以上 西班牙 (37.5毫升)。但是,应该指出的是,这三个国家(占世界葡萄酒总产量的49%和欧盟葡萄酒总产量的81%)都显示2020年的初步产量水平低于或略低于最近五年的平均水平。这是由于春季和夏季的总体有利天气条件以及采取调控措施的结果。欧盟葡萄酒共同市场组织提供补贴来调节产量,例如绿色葡萄收获助剂。同样,在某些意大利,法国和西班牙地区,由于全球葡萄酒市场需求下降,葡萄酒制造商决定将葡萄酒的产量定为低于2019年的水平。

与其他大型欧盟葡萄酒生产国相比,2019年也实现了正增长 德国 (8.9英里/小时, + 8%/ 2019), 匈牙利 (2.9毫升,+ 22%/ 2019)和 奥地利 (2.7英里/小时, + 9%/ 2019)。这些显示出生产水平与过去五年的平均水平一致甚至更高。

葡萄牙, 6.5毫升 2020年与2019年的产量以及最近五年的平均水平一致,而像 罗马尼亚(3.6毫升)希腊(1.9毫升) 相对于2019年(分别为-7%和-2%)及其最近五年平均值(分别为-12%和-17%)均显示负变化.

  • 欧盟以外

在欧盟以外的北半球,例如2020年的葡萄酒产量很高 俄国 (4.7毫升,+ 2%/ 2019)和 乌克兰 (1.0毫升,+ 1%/ 2019),而 佐治亚州摩尔多瓦 (经历干旱)已记录了 1.7毫升 (-3%/ 2019)和 1.2毫升 (-18%/ 2019)。

葡萄酒产量 瑞士 2020年(0.9毫升)预计不仅会比去年(-10%/ 2019)小,而且比过去五年的平均水平小8%。

在里面 美国,葡萄酒产量的初步估算为 24.7毫升(+ 1%/ 2019)。这个数字是根据美国农业部对葡萄收获的预测得出的,但是在未来几个月中,由于将有火和烟味引起的并发症,因此将获得有关纳帕和索诺玛野火的真实影响的更多信息,可以对该数字进行重大修订。可能会阻止部分葡萄酿造。此外,过去几年的供过于求问题也可能在葡萄酒生产决策中起作用。

在每年的这个时候, 中国 不可用。然而,由于2020年4月发布的OIV关于葡萄栽培行业状况的报告中概述的结构性原因,葡萄酒产量可能会继续从2016年开始萎缩。

  1. 南半球

在里面 南半球该地区的收成在2020年上半年结束,因此在此期间,有关葡萄酒产量的初步数据往往更为准确和可靠。关于产量,除少数例外,主要生产国的葡萄酒产量均出现了大幅下降。值得一提的是,Covid-19大流行病在收获季节蔓延,尽管这一困难似乎并未对生产量产生太大影响。但是,由于不利的气候条件,2020年的产量估计为49毫升/小时,相对于2019年为-8%。

南美洲 是南半球相对于2019年生产水平急剧下降的地区。 阿根廷,到2020年葡萄酒产量将大幅下降至 10.8兆赫 (-17%/ 2019)由于厄尔尼诺现象造成的不利天气条件。 智利,带有 10.3兆赫,由于干旱,与2019年相比下降-13%。两国的产量水平均远低于最近五年的平均水平,分别为-13%和-10%。 巴西 估计葡萄酒产量为2.2毫升/毫升,与去年持平,比五年平均水平低15%。

南非干旱严重影响了2018年和2019年的收成,而2020年的葡萄酒产量估计为 10.4兆赫,从而升级,恢复正常。

在大洋洲 澳大利亚 到2020年葡萄酒产量将大幅下降 10.6兆赫 (与2019年相比为-11%,相对于最近五年的平均水平为-10%)。部分原因可以通过减少产量的多种因素来解释:干旱降低了产量,在收割季节发生了丛林大火,并且某些葡萄特别受到烟味的影响。在 新西兰,与澳大利亚相比,葡萄酒的生产呈现出相反的趋势,而在其历史上的第四年,葡萄酒产量超过了3毫升 3.3毫升 2020年(与过去五年的平均值相比,增长了11%/ 2019和+ 15%)。

 

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