来自圣塔芭芭拉县的Fighting Chance Pinot Noir($ SRP 26)现已在全国范围内销售。酿酒师亚当·波里耶(Adam Poirier)从圣塔芭芭拉(Santa Barbara)著名的葡萄园采购水果,包括北峡谷(North Canyon),菲德尔斯蒂克斯(Fiddlestix)和猫峡谷(Cat Canyon),并装在螺旋瓶中以保持新鲜度。

Fighting Chance标签的灵感来自艺术家M.C.埃舍尔现已成为华盛顿特区国家艺术馆广泛的埃舍尔藏品的一部分。埃舍尔用凹面剃须镜放大自己的眼睛,然后在虹膜上放了一块头骨。 Fighting Chance标签的表达以标签中的公牛为特色,关于黑皮诺的已知见解提供了解释和解释:

黑比诺葡萄皮薄。他们瘀伤。他们在阳光下起泡。他们的确赢得了“ Heartbreak Grape”的缩写。毫无疑问,葡萄更容易生长。在中央海岸崎hill不平的丘陵上,晨雾和午后的微风使耕作变得艰难而不是艰难,我们喜欢挑战。如果黑皮诺有战斗的机会,那么我们会参加战斗。

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