文化小牛队发起第二次限量发行  他们的加州威士忌品牌狼 

2019年11月21日(加利福尼亚州洛杉矶)–在几天之内售罄之后,詹姆斯·邦德(未败),乔恩·布塞米(琼斯·布塞米(布斯凯米,特鲁夫,奥利弗·人民)和他们的合作伙伴又回来了,他们的第二款限量版在线-仅限威士忌发行,标题为“冬季跑步”。首先将在WolvesWhiskeyCA.com上的分配名单上出售1338瓶《狼的冬季跑步》,然后于2019年11月21日美国东部时间上午12点在同一站点向公众发售第二瓶。

Winter Run包含(1)用法国橡木桶中陈酿8年的烈性黑啤酒酿造的威士忌,(2)用新美国橡木桶中陈酿5年的比尔森啤酒酿造的威士忌,(3)一种为其香料选择的黑麦, (4)使用过的法国橡木桶陈酿9年的单一麦芽威士忌。味道暗示了狼队备受赞誉的《第一轮》(First Run),散发出令人赞叹的啤酒花,巧克力和柑橘香气。这种混合带来了更多的橡木,烤杏仁和橘子果酱。鼻子略带甜味,散发出金银花,樱桃可乐和温暖的香草味。

除黑麦外,共混物中的威士忌是由加利福尼亚州北部的第13代Master Distiller Marko Karakasevic用1983年仍从法国干邑进口的稀有Alambic铜锅蒸馏而成的。

“我们想再次与Marko再次合作,Marko是世代相传的工匠,仍然经过尝试和真实。静止画面又旧又慢,但效果更好。我们从First Run中吸取了一些线索,同时加入了真正的泥土单一麦芽–我一年四季都喜欢单一麦芽,但在寒冷的月份最喜欢。这项工作花了很多工作,但结果却很特别,我很高兴这次能够在生产中再生产出几瓶。”

马可(Marko)的生活与詹姆斯和乔恩(Jon)所遵循的准则和指南针相同,并具有作为北极星的品质和真实性。 Marko在几乎不眠之夜的10天内生产了一批小批量定制的馏出物,以确保正确切掉头和尾,并且仅保留桶心以进行桶龄化。这是一个孤独而又累人的过程,但结果却是更好的威士忌。

来自科涅克白兰地的Alambic蒸馏酒可制造出庞大的酒体,而用高效蒸馏酒柱制成的威士忌则不容易找到。而且因为烈性黑啤酒和比尔森啤酒是从成品精酿啤酒中蒸馏出来的,所以啤酒的风味浓郁而香气扑鼻。这个版本的团队获得了104张证明。

“我们的团队来自服装和音乐背景,我们的理念是像时装/鞋类品牌或新音乐一样进行多次放映,以始终保持新鲜感和激情。继续添加到目录中,从理论上讲,当您收集所有水滴时,您便可以了解我们的故事。”詹姆斯·邦德补充道。

每瓶Winter Run威士忌均以原汁原味的威士忌制成,被手工包裹在意式浓咖啡巧克力意大利羊皮中,该皮革经过激光切割,压花,紫外线印刷,然后用手平放在玻璃上。  瓶子很重,是法式切割的,而软木塞的顶部是枫木制成的。每个瓶子都装在一个手工缝制的帆布套中,设计得像手套一样适合Winter Run。

狼生产了1338瓶“冬季跑步”。从2019年11月21日起,它们将以先到先得的方式在WolvesWhiskeyCA.com上出售,并且免费送货。 Flaviar.com也将提供瓶子的分配。建议零售价$ 185。

有关更多信息并加入分配列表,请访问 www.WolvesWhiskeyCA.com

 

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