喜欢啤酒吗?喜欢旅行吗?喜欢旅行寻找优质啤酒?这本书覆盖了你。

由诺玛(Noma)的前啤酒总监和Evil Twin Brewing背后的著名酿酒师JeppeJarnit-Bjergsø编辑, 在哪里喝啤酒 (菲登出版社)整理一个知识世界(从字面上看),以找到酿造啤酒的最佳场所。正如Jarnit-Bjergsø在介绍中所写的那样:“如果您知道在哪里找到它,那么几乎在每个地方都可以找到优质的啤酒。在全球范围内,在大城市和小城镇中……在酒吧和餐馆中找到各种各样的优质精酿啤酒已不再是稀罕事了。”

为了证明这一点,他对近500名国际酿造业专业人士进行了调查,要求他们在六个类别中推荐最喜欢的啤酒和食品;啤酒园当地人的最爱;意外;希望我打开;值得一游。结果首先是按全球区域和国家/地区组织的,有时会深入到特定城市(例如伦敦或洛杉矶),其中的地图指明了方向,而评论者则加入了更多的自定义内容。

这不是您的典型旅行指南,只在知名场所和流行场所出没。取而代之的是,您会发现当地的秘密,隐藏的宝石和令人惊讶的场所。旅途愉快!