2020年俄勒冈葡萄酒研讨会将重点介绍再生农业和土壤健康
David Montgomery博士来到波特兰谈论健康的土壤和农业的未来

俄勒冈州波特兰市-2020年2月5日...气候变化的影响已成为葡萄酒行业中许多人最为关注的问题,气温升高无法预测的天气模式迫使收成发生变化并缩短了生长季节。这些变化创造了适应的紧迫性,也为重新评估导致气候危机的耕作技术提供了机会。尽管每年在全州范围内贡献56.1亿美元的经济影响,并获得越来越多的赞誉,但俄勒冈州的葡萄种植社区仍在不断关注着如何改变该地区未来的做法。
大卫·蒙哥马利(David Montgomery)博士,麦克阿瑟学者(MacArthur Fellow)和华盛顿大学地貌学教授将于2月12日在俄勒冈州葡萄酒研讨会上介绍他的工作,包括他的著作《污垢:文明的侵蚀与发展的革命:使我们的土壤重获新生》。蒙哥马利一直在研究和撰写有关耕作方法的文章,该方法比传统耕作使用的化石燃料,肥料和杀虫剂更少,所有这些都对葡萄园工人的健康,土壤活力和盈利能力产生负面影响。
约翰葡萄园’丹·林克(Dan Rinke)和阿特拉斯葡萄园管理公司(Atlas Vineyard Management)的卡尔·莫尔(Karl Mohr)将主持名为“成功种植葡萄园系统的碳农业”的研讨会。本讲座将重点讨论免耕农业的好处,并涵盖作物管理,为重建土壤有机物,培育土壤生命,遮盖杂草和抑制害虫提供有利可图的方法,所有这些都将最大程度地减少对环境的影响。
同样及时的事实是,随着我们行业的不断发展,OWB见证了酿酒师们转向全球认可的可持续性认证,例如获得生物动力认证的Demeter,尤其是在去年。 2019年,俄勒冈州占Demeter认证面积的52%。 Demeter International是最大的生物动力农业认证机构。
现在是第14年,即2020年俄勒冈葡萄酒研讨会,即2月11日至12日,俄勒冈葡萄酒产业的商业,农业和技术会议吸引了来自全球的1,700名与会者。由俄勒冈州葡萄酒局主办的俄勒冈葡萄酒研讨会代表了25个教育会议和180个参展商,并代表了蓬勃发展的俄勒冈葡萄酒业中最优秀,最辉煌的代表。
完全入场的活动包括为期两天的信息研讨会,分三个专业领域:葡萄栽培,酿酒和销售&市场营销,进入西北葡萄酒行业’最大的贸易展览是进入俄勒冈葡萄酒行业大奖赛,在俄勒冈葡萄酒工业奖颁奖典礼上占有一席之地,并有机会在实验葡萄酒品尝会上品尝来自全州创新实验的葡萄酒。也提供西班牙语翻译和仅限贸易展的门票。
有关该计划,演讲者和特别活动的更多信息,请访问www.oregonwinesymposium.com。
###
关于俄勒冈州葡萄酒局
俄勒冈州葡萄酒委员会是俄勒冈州的一个半独立机构,负责管理营销,研究和教育计划,以支持和促进俄勒冈州葡萄酒和酿酒葡萄行业的发展。该委员会代表俄勒冈州所有酿酒厂和该州不同葡萄种植区的独立种植者开展工作。访问oregonwine.org。

新闻稿是在《把酒言欢》之外生成的,其中包含的信息不一定反映《把酒言欢》或其母公司Sonoma Media Investments的观点。