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SakéOne 推出两种新的Saké罐头产品:Yomi和Momokawa

创新的新产品是第一个可广泛使用的250毫升超薄罐装高级saké。

 

俄勒冈森林树林(2019年2月18日) SakéOne 美国最重要的高级佐汁啤酒酿造商和日本高级佐汁进口商,宣布推出其首批俄勒冈州酿制的罐装佐汁, 读美 桃川 。该产品将于3月在俄勒冈州,华盛顿州和加利福尼亚州发售,预计今年春天晚些时候将在全国范围内扩展。这两款产品将与SakéOne的高级Oregon Craftsaké产品组合以及g,Momokawa和Moonstone瓶一起加入。

受到罐头精酿啤酒和高档葡萄酒令人印象深刻的增长的鼓舞,SakéOne看到了用这种新形式使saké更加平易近人,便捷和生态友好的巨大潜力。 250毫升可回收铝薄罐具有易拉盖(与汽水罐和葡萄酒/啤酒罐头产品相同),并且醒目的设计旨在引起消费者对零售货架的关注。

读美 是SakéOne专门为罐装saké设计的新概念。它的包装上贴有白色标签,上面印有醒目的日本面具的图像,灵感来自神话,由日本青森县的一名本地波特兰设计师改编而成。根据神道神话,Yomi的意思是“黑暗世界”或“来世”,指的是死后去世。这个故事激发了公司创造出一种萨凯酒,旨在在每天结束时被我们的日常“黑暗世界”所消耗。

桃川 产品代表了SakéOne的开创性旗舰品牌的最新产品系列。由内部设计师创建的设计以白色帆布和程式化的蓝色调为灵感,其灵感来自前卫的书法形式zeneisho和抽象表现主义风格的杰克逊·波洛克(Jackson Pollock)。

总裁兼首席执行官Steve Vuylsteke表示:“虽然两种产品的外观都引人注目,但真正的内在却是艺术品。” “酿酒大师桑原刚(Takumi Kuwabara)和他的团队一直在不懈地努力,为我们的每款新罐装saké制作理想的风格。我们希望方便,醒目的罐头吸引新来者和忠实的佐汁饮用者。我们希望以一种消费者已经非常舒适的格式来创建新的,与众不同的和易于使用的产品。”

读卖(Yomi)和桃川(Momokawa)都是纯米银佐(Junmai Ginjo),即不添加蒸馏酒精的超高级佐久。它们是用萨克拉曼多山谷优质大米碾碎成原始大小的58%制成的。去除米粒的外在杂质并专注于每种谷粒中发现的理想淀粉可以产生干净,果味和花香的芳香剂。生产过程中使用的原始,丰富的威拉米特河谷水对于揭示和保留果味的“银杏”特性至关重要。两种产品均不含亚硫酸盐,无麸质,素食主义者和犹太洁食。

尤美(Yomi)具有果香,清爽和微妙的甜味。它散发出淡淡的红色浆果,樱桃,番石榴和年糕的味道,并带有热带水果,甜瓜和葡萄的味道。它的ABV为13%,可与轻,中度风味的食物搭配,例如寿司,街头炸玉米饼和oke碗。

桃川 是一种中等干燥的saké,具有柔和的水质感和苹果和梨的风味,鼻中有甜瓜和八角茴香。酒体浓郁,比Yomi略干,更传统。它的ABV为14%,并显示出Momokawasaké粉丝会立即识别的标志性香气和风味。搭配汉堡,比萨饼,墨西哥辣食物和热狗等中度和全味食品。

有关Yomi的更多信息,请访问 yomisake.com ,以及有关桃川的信息,请访问 cessone.com .

 

 

关于SakéOne

SakéOne 是美国第一家手工萨卡生产商,并通过不断增长的日本优质萨卡进口产品组合来补充自己的优质产品。它的Oregon Craftsaké品牌Momokawa,Moonstone,g和Yomi与进口品牌Hakutsuru,Kasumi Tsuru,Kibo,Murai Family,SakéMoto,Tombo和Yoshinogawa一起加入。作为致力于批发,零售和消费者层面的saké教育的领导者,SakéOne致力于在美国扩展高级saké的使用。有关更多信息,请访问SakéOne的网站,网址为 cessone.com .

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