伊利诺伊州芝加哥的CH Distillery。

在芝加哥喝酒总是有原因的:冬天要保暖,庆祝夏天转瞬即逝,祝小熊队胜利,减轻熊市损失的痛苦。同样,芝加哥人不’t区分酒量。他们喜欢高档的手工鸡尾酒,欣赏各种条纹的啤酒,在投手那里点玛格丽塔酒,还可以度过一整夜的泡沫。

长期以来,芝加哥一直被视为美食之乡,但是由于有了著名的调酒师以及创新的酿酒师和酿酒师,最近的饮酒市场开始爆炸式增长。 (哦,而且不乏喜欢的老潜。)这座城市在酒吧方面实在是个尴尬的财富,而且无论您在何处漫游,您都会发现调酒师在等着您倒酒。以下是您最需要预算增加的四个街区,以及其中的必游酒吧。

 

伊利诺伊州芝加哥市的孤狼[摄影:克里斯蒂娜·斯拉顿]

西环

该地区的饮酒场景因其不断扩大的白热餐厅收藏而备受关注,其本身已成为当之无愧的目的地。在位于以下位置的Restaurant Row(又称West Randolph街)的远东边缘开始活动 CH酿酒厂现场生产烈酒,包括由伊利诺伊州有机谷物制成的旗舰伏特加酒,并为许多美味饮料奠定了基础。安排您的游览正确的时间,以便进行有向导的游览(包括鸡尾酒!)。

在伦道夫(Randolph)上向西蜿蜒进入浓密的事物,并在寒冷,酒馆般的小酒馆环境中避难 独狼。抬头,三名弗洛伊德(Floyds)粉丝:在这里可以找到该市精选的啤酒厂精选啤酒。

伊利诺伊州芝加哥市的RM香槟沙龙。

换档,穿过马路找到 RM香槟沙龙 藏在鹅卵石小巷里。在闪烁的白光下着同名的烟火壁画,或走进浪漫的烛光小酒馆,品尝牡蛎和大厨贾里德·范·坎普(Jared Van Camp)的牛排。

伊利诺伊州芝加哥的Waydown [摄影:Alexa Viscius]

从那里步行10分钟即可到达 降落,别致的新Ace Hotel顶楼的屋顶休息室。现场的DJ和杀手级的天际线正等待着您-带有天堂山波旁威士忌,葡萄柚汁,覆盆子,甜苦艾酒和安哥斯杜拉苦酒的僵硬的“鸟瞰图”。

 

柳条公园/巴克敦

邦格斯&蕾丝在伊利诺伊州芝加哥市。

您可能需要花费数周的时间在柳条公园(Wicker Park)上畅饮,该公园与北部同样是其蹦极的邻居Bucktown相撞。从分区街开始 邦格斯& Lace,这是啤酒爱好者的必杀技,其中包括数十种本地和全球来源的啤酒。也可能要吃咖喱香肠–您将需要这种食物。要尝尝附近地区的高级绅士化风情,请向西步行几家店面 扎科帕内,是波兰人的木板木潜水, Żywiec 天气很冷,点唱机上摆放着迷人的过时音乐。

伊利诺伊州芝加哥紫罗兰时光的苦艾酒[伊甸园·劳林摄]

如果想再尝尝旧警卫的味道,可以花7分钟时间 雨波俱乐部,这是1930年代以来各种附庸风雅类型的聚集地在鲜明的空间内,您会发现弹子球,广受欢迎的照相亭和便宜的(对于社区而言)豪饮。

前往可以说是该市最活跃的十字路口(北/密尔沃基/达门五路),并在 大明星。不要以为,只需点一杯玛格丽塔(但要小心:它们太硬了!),零食和鳄梨酱,让无与伦比的人观看时感到高兴。

同一款待客团经营 紫罗兰时光 在街对面,但相似之处到此为止。这座多室烛光之美,外立面千变万化,入口处标有单个灯泡,是该市手工艺鸡尾酒的先驱之一。尝试季节性饮料清单中的一些食物。

伊利诺伊州芝加哥的Up Room。

为了大结局,请前往Robey Hotel的屋顶休息室 上室. 每个人都知道,当伴以180度天际线美景时,倒出的稀有威士忌味道最佳。

 

洛根广场

它可能已经失去了时髦的优势,但洛根广场(Logan Square)的饮食场所就不会消失。制作超受欢迎的杜松子酒酒吧 盗窃罪 您的第一站。这些是严肃的鸡尾酒,但请不要担心:易于使用的菜单,配以饮料插图和成分词汇表,可将威胁因子保持在较低水平。过马路到 月光者 在凉爽,对狗友善的露台上享用烤汉堡和啤酒。出发前,拿起2美元的桃红葡萄酒。

牧师’s在伊利诺伊州芝加哥[摄影:Clayton Hauck]

接下来,沿阿米蒂奇大道(Armitage Avenue)向东三个街区,直到命中 牧师’s,庭院聚会结束所有庭院聚会。 (红色和白色条纹的雨伞以及油炸食品的气味是显而易见的。)Negroni烂泥是夏天的盛会。

现在该去附近的主要动脉密尔沃基大街了。在以下位置获取瓶装鸡尾酒 滑坡 然后击中舞池。在进入红色乙烯基摊位之一之前,请确保先参加Skee Ball游戏。沿着密尔沃基(Milwaukee)进一步发展,以拉丁美洲为灵感 酯类. 菜单会随季节变化,但您总能找到招牌的Breezy:高球搭配您的烈酒,Yerba Mate,Falernum,酸橙和苏打。

伊利诺伊州伊利诺伊州芝加哥[摄影:Carolina Mariana]

到您的最后一站步行五分钟, 比利星期天。黑暗迷人的出没地点位于洛根广场(Logan Square)纪念碑公园的南侧,并提供由查理·特罗特(Charlie Trotter)校友亚历克斯·巴赫曼(Alex Bachman)提供的浓郁而诱人的鸡尾酒菜单。进入老式的阿玛罗和弗奈特?你将在你离开之前。

 

在伊利诺伊州芝加哥的比利星期天老式。

里格利维尔

自汤姆·里基茨(Tom Ricketts)在2009年购买小熊队以来,箭牌维尔已发生了巨大的变化。首先,箭牌球场周围的地区拥有出色的新饮水选择以及大量可爱的备用酒。例子: 日精休息室, 您的抓取开始的地方。大约在1950年的潜水活动拥有该社区最古老的酒牌,如果您想逃避比赛日的恶作剧(也许还带有一枚飞镖),这就是您的最佳选择。

转至克拉克街(Clark Street),然后向北向体育场行驶。您现在可能处于运动模式,因此进站 懒汉 在击球笼中挥杆几下并进行一轮迷你保龄球。啤酒和鸡翅是必要的。

在伊利诺伊州芝加哥的末底改市的铝箔法案。

继续沿着克拉克街(Clark Street)行驶,就在您到达友善区之前停下。 30,000平方英尺 小熊 不可能错过,而且永远都是聚会。当没有游戏(在五个巨型投影屏和75台等离子电视上显示)时,通常会有现场音乐。

幸运多尔在伊利诺伊州芝加哥。

穿过艾迪生街前往 末底改, Matthias Merges和Alex Bachman(也是Billy Sunday的有远见者之一)开设的双层酒吧,位于全新的Zachary酒店内。您会在这里找到箭牌公司最精致的饮酒体验,以及令人震惊的200种稀有美国威士忌。就在体育场外广场的对面,梅尔热斯(Merges)也表现出了对啤酒的热爱:他的酒吧 幸运多尔 倒入来自当地的定制啤酒,包括Maplewood和Revolution-完美地烘托了史诗般的夜晚。注意:巨大的软椒盐脆饼确实能吸收酒精。