把酒言欢

爬行:佛罗里达州奥兰多。

[照片由佛罗里达州奥兰多市的Mathers社交聚会提供。

[照片由佛罗里达州奥兰多市的BösendorferLounge提供。

奥兰多土著人很少见,一次见面足以喝一两杯。佛罗里达州中部的生活不断涌现新的,富有创意的餐厅老板和休息室老板,并且总在不断刷新新的饮品。舒适的奥兰多市区酒吧可以提供由两个海岸的当地酿酒师以当地食材制成的烈酒(圣奥古斯丁酿酒厂 在东方 圣彼得堡酿酒厂 西边),黑麦和玉米威士忌 棕榈岭,朗姆酒和波旁威士忌 两兄弟 北部,以及坦帕(Tampa)的杜松子酒和伏特加酒 佛罗里达甘蔗。 10家酿酒厂将手工制作的泡沫混入奥兰多市。

(另请参阅:最后致电:由佛罗里达州奥兰多市提供。)

 

奥兰多市中心

[照片由佛罗里达州奥兰多市的Mathers社交聚会提供。

白天,市中心到处都是工蜂,他们正奔向公司总部,而瑜伽妈妈们则围着地标性的伊奥拉湖。夜晚意味着狂热的教堂街(Church Street)可供舞蹈俱乐部使用,直到凌晨2点为止,以及零散的舒适橙子大道(Orange Avenue)相邻酒吧的口袋可容纳精选鸡尾酒和一些美味佳肴。

Bösendorfer休息室 波希米亚大酒店(Grand Bohemian Hotel)位于菲利普斯博士表演艺术中心对面的街对面,提供现场爵士乐,屡获殊荣的Boheme餐厅的小吃,并吸引了镇上一些最佳调酒师的大城市注意力。 Klimt Kiss黄瓜捣碎(黄瓜伏特加和接骨木花利口酒)是指镀金的Klimt圆形大厅,这里有一台价值50万美元的Imperial GrandBösendorfer钢琴。即使是一个简单的曼哈顿,也比您想象的要充满异国情调。在酒吧问常春藤。

[照片由佛罗里达州奥兰多市的BauHaus提供。]

市中心是新的高层建筑和一个世纪前的砖结构的混合体,在奥兰治大街的喧嚣中 森林,位于1924年建造的玫瑰大厦的楼上。伍兹(Northwoods)一家树高的旅馆,专注于放纵320多种威士忌(带有和不带有“ e”)的选择,伍兹(Woods)手工制作内部注入物和糖浆的鸡尾酒。订购称为“ Wilky May”的Strega和牛奶泡沫混合剂。

在砖砌的松树街上是 Mathers社交聚会,时髦的俱乐部,营造出私密的客厅氛围。认真管家。酒水菜单呼应这座拥有140多年历史的建筑,从苦艾酒和波旁威士忌加柠檬水,到传统的老式酒,以及1930年代共鸣,佛罗里达风格的自制亲和力,苦味和糖浆的解放,一应俱全。向西一个街区是一对宝藏: 鲍豪斯 在1884年汉森大厦的地下步行楼层;和 汉森的修鞋,位于三楼的以禁忌为主题的说话器。

[照片由位于佛罗里达州奥兰多的汉森的修鞋厂提供。]

去年,对酒精饮料许可法进行了修改,以允许80个座位的市中心餐厅拥有完整的酒吧,因此不乏酒精饮料的机会。 鸽舍 联邦法院附近 美食街大道,并且位于附近 马克辛(Maxine)闪耀 从变化中受益。

 

米尔斯50

奥兰多的波希米亚一端包括马来西亚,拉丁融合,包,炸玉米饼和越南餐馆(奥兰多拥有该国最大的越南人口之一),而博物馆和奥兰多莎士比亚剧院则在另一端。酒吧和音乐场所(威尔的酒吧 两者)保持它生动活泼,而时髦的休息室使它不可错过。

[照片由Maxine’s On Shine在佛罗里达州奥兰多提供。]

托里托里酒吧 在Mills Avenue西侧的是拉面oyaji大师Sonny Nguyen的时尚日本料理 居酒屋 酒吧。篝火烤鸡肉串和备长炭为小菜菜单营造了一个芬芳的环境,但最重要的是一个酒吧,而且口感很浓。花香,甜味和咸味的土岐高球,实际上是可饮用的Midori酸味,以及清酒泛滥的热,冷和马提尼酒,加入了紫菜注入的日本威士忌和行业特有的泰国辣椒龙舌兰酒的“ Go Cry In Walk-in” ,辣椒利口酒,龙舌兰和墨西哥塔金香料。尽早到达那里,在酒吧坐下来。

在马路对面 沃利的 自1954年以来就一直是固定装置。不总是干净明亮的固定装置,而是像一只小狗一样,它开始时可爱又变成流口水的狗,Wally就是潜水的定义。 1.0版于2019年初关闭,几个月后以新所有权重新打开。现在,稍稍打磨了一下,大多数常客都回来了(原来的老板沃尔特·“沃利”·厄普代克的骨灰在架子上拥有一席之地),3块钱的PBR,一枪和大部分都是酒精的鸡尾酒,这就是地点。

[照片由克里斯蒂娜·杨;由佛罗里达州奥兰多市的Tori Tori Pub提供。]

往北走几个街区 旅馆在那儿,年轻而漂亮的人们可以一边欣赏街边景色的饮料,人群涌入一个停车场,该停车场由一间位于Airstream的第二酒吧和隔壁的最佳厨师获奖黑公鸡塔克里亚(Black Rooster Taqueria)服务。

 

主题公园区

谁能比主题公园巨人及其邻居更能负担得起鸡尾酒创意人才?

大理风格的16楼 大丽花休息室 位于迪斯尼的科罗纳多温泉度假区(位于Epcot和Animal Kingdom之间)的音乐来自大厅下的Toledo西班牙小吃餐厅。可以从星际大战银河边缘的屋顶美景中欣赏工艺品饮料,例如赫雷斯·马提尼酒(Amontillado雪利酒,Solera Reserva,Torres Magdala橙和圣乔治梨白兰地)和西班牙酒吧 Preferredido,杜松子酒补品。

[照片由史蒂文·迪亚兹(Steven Diaz)摄;佛罗里达州奥兰多市的Dahlia Lounge提供。]

药店,位于环球影城附近沙湖路餐厅街的一家简约酒吧和餐厅,提供来自 餐饮& 葡萄酒 杂志的最佳新主厨Loren Falsone,以及炼金术士Dominick Tardugno自制的tin剂鸡尾酒。人造电梯门后的酒吧里摆满了扭曲的经典和原始作品,例如马丁内斯先生,混合了威士忌和波特酒的熏制烟熏酒,苦艾酒和熏火腿tin。

[照片由佛罗里达州奥兰多药房提供。]

强水酒馆在毁灭博士的恐惧之声尖叫距离之内,被誉为奥兰多环球影城蓝宝石瀑布度假村的“休息室”。不仅如此:一家由厨师卡洛斯·卡斯塔尼奥(CarlosCastaño)塑造的精巧餐厅,可以将经度从韦拉克鲁斯(Veracruz)到安提瓜(Antigua)。没有受过良好教育的朗姆酒船长就暗示这家经过三天酿制的Flora de Cana和红茶朗姆酒或自制姜汁啤酒mu子,其在全球范围内的朗姆酒综合名单令人印象深刻。

 

冬季公园

温特帕克(Winter Park)是奥兰多市区的“郊区”,距市中心仅5英里。但是,这个城镇由富有的芝加哥人于1881年作为度假社区而建立,是一条砖砌街道,是艺术品(包括两个世界级博物馆),购物和餐厅的大钱天堂。它的解放同样豪华。

[照片由佛罗里达州奥兰多市的Strong Water Tavern提供。

鲁玛公园,是对中央公园和SunRail站对面的本地采购,由厨师主导的精致美食的颂歌, 名人热点:是市长吗?那是奥兰多魔术队的球员吗?那些世界一流的厨师丹尼尔·布卢德和保罗·博库斯在酒吧吗?是的,是的,是的。在那个酒吧,烹饪明星会发现一个7,000瓶,两层楼的酒窖以及诸如Sweet Escape鸡尾酒(铁托伏特加,Licor 43,Aperol,哈密瓜灌木和薄荷哈密瓜泡沫)之类的产品。

往南一个街区 正确& Wild,厨师切尔西·萨维奇(Chelsie Savage)在高端植物餐中的开创性成就也吸引了饮酒市场。尝试Yuki Otoko清酒,Aperitivo Cappelletti,胡萝卜,芒果,哈瓦那ero剂和香菜的暴风雨。

(照片由佛罗里达州温特帕克的Alfond Inn提供。)

A 康泰纳仕旅行者 精品酒店5强 阿方旅馆 公园大道旁是世界一流的艺术收藏品,其主人罗林斯学院是附近的人文科学大学,成立于1885年。罗林斯学院始建于大厅,走廊和客房,与汉密尔顿厨房的精美菜单相媲美,其中之一是高档冬季公园中最受欢迎的高档酒吧。

乌鸦猪 将现代美食酒吧的想法带到了佛罗里达州中部。詹姆斯·比尔德奖(James Beard Award)准决赛者詹姆斯和朱莉·佩特拉吉斯(Julie Petrakis)(有史以来被提名为情侣的唯一厨师)在精心烹制的南方烹饪上建立了一个迷你帝国。他们有酿酒大师拉里·福尔(Larry Foor)感谢现场的Ravenous Pig Brewing Co.,该公司生产小批量啤酒,例如Lone Palm Golden Ale和Saison Du Cochon。酒吧提供杜松子酒和补品,以及诸如The 乌鸦猪 Old Vintaged(带有培根的Old Forester波旁威士忌)和Long Voyage Home等酒,带有白兰地,黑麦,苦艾酒和烟草苦味。

这些酒吧大多数都倒入威士忌,伏特加酒,朗姆酒和屡获殊荣的Bear Gully Bourbon 冬季公园蒸馏。他们的熊&孔雀啤酒厂就在手工艺师所在地附近。

[照片由佛罗里达州桑福德的The Old Jailhouse提供。]

公路旅行

如果要游览奥兰多以外的地方,Sanford镇是一个半小时的车程(或SunRail旅行),其历史可追溯到1800年代,在一个繁荣的饮食社区中达到了顶点。八个酿酒厂围绕着风景秀丽的门罗湖,包括Deviant Wolfe,Sanford Brewing和Orange County Brewers(实际上不在Orange County,但是…)。

[照片由Bitters提供&佛罗里达州桑福德的黄铜]

鸡尾酒会主要由 苦药类,浓生啤酒& Brass由调酒师朱利安·布尔戈斯(Julian Burgos)和亚瑟·布特(Arthur Boothe)所有,他们还拥有 痛苦的混蛋 在附近的塔菲(Tuffy)的奶瓶店(Bottle Shop)内,并拥有自己的小工具。订购玉米威士忌,蜂蜜糖浆和牙买加朗姆酒的醇厚的玉米朱利酒。

老监狱 就是这样,大约是1890年的砖砌建筑,是铁匠,马s和塞米诺尔县监狱的所在地。现在这是一家豪华餐厅,酒吧经理Nick Sprysenski用香草味的波旁威士忌,梨白兰地,白苦艾酒和柠檬调制百里香,以补充当地传奇厨师Bram Fowler的佛罗里达聚会-Sun Belt菜单。

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