在题为“在今年导航到电子商务”的小组的小组 vinexpo. 在纽约市,饮料媒体集团副总裁小组格里菲斯(饮料媒体集团/七菲迪)副总裁,发表声明,在网上销售方面,“机会在这里利用。”

该小组发生了3月2日 - 房间里没有人可以预测那些已经利用创建扎实的电子商务平台的饮料行业的速度将受益于他们已经到位的东西。

在各种各样的电子商务销售缓慢的行业中,饮料生产商在Covid-19大流行派遣消费者涌向他们的计算机时,饮料生产商得到了巨大的唤醒电话。它还送了许多酒精销售,以巩固他们在线订单的能力。

“我们觉得我们将在线销售和营销的额外经验和知识。” -kenna wuerker,鹰避风港葡萄园

“我们在新网站上工作的过程,并在这一切开始时改变了我们的电子商务平台,”肯纳沃尔克人说:“老板 鹰避风港葡萄园 在开普梅,N.J.“在一个完美的世界中,我希望它在3月16日到3月16日开始,当我们关闭品酒室并专门进行网上销售时。”

品尝室关闭强迫鹰避风港的销售和营销团队,快速地获得工作秩序。到3月20日,Winery的团队能够进行微调,学习新系统,并开始接受订单。

“它最终有利,因为我们能够宣布新的网站和网上商店以及葡萄酒上的特殊折扣,”Wuerker说。 “我们觉得我们将在线销售和营销的额外经验和知识。”

Hawk Haven搬到了一个新的网站和电子商务平台已经计划,并且他们很幸运能够用几乎没有停机时间来实现它。遗憾的是,那些在工程中没有电子商务计划的人几乎没有时间创造它们;这些延误意味着错过销售的生产者和商店。

当国家从这个流行病中恢复过来时,那些错过了销售的人,因为他们没有准备就是希望确保他们已经为消费者的基础准备好习惯于在线购物酗酒。

创建稳固的用户友好和合法符合的电子商务网站,刚刚在许多企业待办事项列表中跳起来。

 

这一切的合法性

“起点是弄清楚业务持有的许可证以及允许的权限。” -John Trinidad,迪克森佩巴斯曼& Fogarty

在美国,导航在线酒精销售的合法性就像导航一个突然用50种不同类型的爆炸物散布的雷区。一旦弄清楚如何在一个地区安全地避免爆炸,您必须为下一个完全不同的安全预防措施。每种州都有自己的法律,当涉及电子商务销售酒精和在线购买的任何酒精的运输。法律合规是至关重要的。

直接向消费​​者(DTC)从一个州向另一个国家运送烈酒几乎是非法的。而且,对大多数啤酒的运输并没有太多需求,为某些邪教瓶保存。然而,葡萄酒厂,销售各种葡萄酒的单数生产商和网站,因此由于仅通过三层系统到达消费者而导致的电子商务推动的DTC销售。

对于想要确保他们的电子商务销售的葡萄酒厂,约翰特立尼达,伴侣和葡萄酒法律实践组的合作伙伴和部分 迪克森佩巴曼& Fogarty 在加利福尼亚州纳帕。建议确保这四个步骤到位。

“起点”,“他说,”是弄清楚业务持有的许可证以及允许的特权。“并非所有许可证都是平等的。例如,加利福尼亚州发布了两种不同的葡萄酒供应商持有的许可证。第一个是02型许可证,称为Winegrowers许可证,具有广泛的特权,包括运送到大多数其他国家的潜在能力。第二种是17/20型类型,批发批发许可证经常被企业持有,葡萄酒定制为他们粉碎。

“17/20牌许可证不会让许可证持有人自己制作任何葡萄酒。它只允许他们与酒庄合同,让酿酒厂为他们制造葡萄酒。许可证持有人被其他国家作为零售商对待,尽管业界的一些国家是指17/20被许可人作为“虚拟酒庄”,“特立尼达解释说。具有自定义粉碎许可证的人有限于他们可以发货的状态,但不是那种类型许可证的每个人都意识到当他们获得它时。

因此,第二步,特立尼达继续,即“找出要运送的状态所需的额外许可证。”酿酒厂不仅需要正确的许可证,还需要弄清楚它需要从其想要销售和发货的每个国家所需的许可证和注册。

下一步是了解每个州允许的内容。有些人可能会在葡萄酒的金额或类型的消费者可以接受。例如,印第安纳州只能让葡萄酒通过其3层系统无法运送到状态。

“最后,”特立尼达说,“酿酒厂需要确保他们有一个良好的合规机制。”他们需要确保他们支付任何所需的税收。他们可能还需要与他们发货的国家的酒精饮料机构提交报告。

合规性因状态而异,每个国家的甚至很少需要监控。在加利福尼亚州,葡萄酒俱乐部会员的自动更新需要披露。还有消费者隐私义务,电子商务球员需要遵循。

“葡萄酒厂需要持续的持续合规性,”Trinidad警告说。

该警告持有想要在线销售酒精的任何生产者或业务。遵守是必要的,法律经常变化。企业应咨询合规律师以及整体合规性公司,了解需要留在规则和规定的内容。

 

导航3层系统

美国酒精分配系统传统上是一个三层系统。第一层是国外产品的生产商或进口商。第二层由分销商和批发商组成,第三层是零售。在电子商务中,酒精直接销售给消费者,有时消除或取代第二层,但并非总是如此。

“生产者必须与经销商合作,如果经销商不想拿起它们,那么他们就会变得不可能发展。” -Michael Weiss,Spirit Hub

Michael Weiss,CEO和创始人 精神枢纽 ,致力于将消费者连接到独立的酿酒厂而不违反3层分配系统的法律。该业务在2015年建立了模型,但2016年花费 - 在正式启动公司游说以确定其业务如何在3层系统内运行。

“在我们甚至要游说之前,我们必须看看”什么是3层分销系统以及它如何运作以及州和市场如何差异?“韦斯说。

他认为,3层系统的存在是有道理的,但承认它可能会令人困惑。 “对资源有限的人来说,这是难以解决的东西,”他说。 “这种困难为小企业扩展的人创造了障碍。生产者必须与分销商合作,如果经销商不想挑选它们,那么他们就会变得不可能发展。“

渴望通过3层系统帮助小生产者和致力于通过三层系统进行工作,灵魂枢纽在伊利诺伊州发起,只能在州内发货。通过既定的分销制度工作,它可以从全国各地的小型独立,工艺酿酒厂购买精神。 Spirit Hub与生产者合作,通过许可,并将其带到精神中心系统。

然后,该公司开展自己的内容,与生产者写作BIOS和访谈,以及创建教育件。它还创造了每个产品的描述,这有助于消费者对正在购买的产品做出教育决策。

“我们希望确保我们以正确的方式这样做,”Weiss说,“所以我们的客户可以舒适地购买。”

精神枢纽 计划于2020年来到佛罗里达,密歇根和马萨诸塞州,在每个州的独特法律中工作,并带来独立的工艺精神,否则这些国家的消费者将无法使用。 “像我这样的公司是电子商务世界的最前沿,”韦斯说。 “我们是行业的那种公司。”

在3层系统内工作可能是想要销售精神的电子商务平台所必需的,但作为精神枢纽的证明,它可以完成。

 

做对

rabobank. ,专注于粮食和农业融资的银行和金融服务公司,最近发布了2020年的酒精电子商务剧本。该机构估计,在美国,2019年,在线酒类销售额达到26亿美元(USD),同比增长22%。这些在线酒精销售通过在线杂货店严重落后于酒精销售,同期增长了115%。

“即使没有冠状病毒,这将是饮料酒精的增长最快的渠道。” -bourcard nesin,rabobanks'rabonesearch

该报告突出了在多大程度上忽略了电子商务可以生成的销售量的饮酒生产者和商店。对于那些尚未进入空间的人来说,这不仅是对那些尚未进入空间的呼吁,也是一种看待空间中已经面临的挑战。最大的挑战是内容管理。

“糟糕的内容和图像将使有人不太可能购买产品,”将报告的研究人员和分析师加入Rabobank的研究人员和分析师说 Raboresearch. 团体。他引用了沃尔玛的网站上的Korbel California Champagne的条目,作为一个不正确的例子。

“我花了大约三分钟看沃尔玛的网站,并且在Korbel的描述中,他们有一张照片,对他们有好处 - 但在描述的第一部分是配料。第一个成分是氨基脂肪酸,“尼森说。

这样的描述,Nesin断言,将导致消费者认为他们可能会被摧毁火鸡滴水或蛋白质球。简而言之,一个将失去在线销售的描述。

在电子商务网站上围绕酒精饮料的内容是抓住消费者的注意力,因为酒精公司不允许支付零售网站进行安排和搜索排名。合法地,搜索排名需要为酒精有机。良好的内容是将流量与网站上的流量和网站品牌的最佳方式。

Nesin的另一个建议是酗酒饮料公司的是投资于专注于电子商务的员工。他认为,公司雇用的时间超过当前在线销售的人雇用了三到四倍,因为他们需要准备快速增长道路。

“即使没有冠状病毒,这将是饮料酒精,期间增长最快的渠道,”他说。 “没有准备的公司不会能够实施获得品牌的团队 - 营销团队,账户管理者和整个组织所需的机构转型 - 准备在电子商务景观中运作。”