酿酒厂No.209逾越节杜松子

对于经过认证的犹太葡萄酒,整个酿酒过程,从时间葡萄进入酿酒厂,直到成品葡萄酒瓶装,必须由安息日观察犹太人处理。使用的任何成分,包括酵母和澄清剂,也必须是犹太洁铬。

寻找“Kosher”一词或HeScher符号(通常是OU,OK,KOF-K或Star-K),表明通过四个主要认证机构中的一个特殊培训的rabbi授予认证。在满足更严格的要求集之后,葡萄酒被认证为“逾越节的Kosher”有时会如此明确地说,或者他们承担p,如oup或okp,或pareve这个词。如果你看到这个词 Mevushal. 在标签上,这意味着“煮熟”,这意味着葡萄或葡萄酒经过闪存的粉碎,所以在服务正统犹太人时,非犹太人可以处理非犹太人。

与许多非犹太人葡萄酒一样,许多犹太洁食葡萄酒都是可怕的 灰烬 (我正在看着你,曼尼斯彻奇)。幸运的是,市场上也有许多良好的选择。

Backsberg. Merlot.

与葡萄酒不同,大多数烈酒都被视为犹太洁食,而无需明确认证,除非它们的味道,葡萄,或在雪利酒,港口或葡萄酒桶中。 (包括白兰地,干邑白兰地,亲切,苦艾酒和五香和味道朗姆酒,包括Kosher认证。)在这里审查的选择不是逾越节的犹太人,但如果这就是你所寻求的话, 酿酒厂209号甘氏衣架吉阴,由甘蔗制成,可以成为你的朋友。

 

2016 Backsberg. Merlot

南非

富含烤梅花蛋糕,覆盆子和黑莓,含有法兰绒单宁,这种惊喜与其持久性和和谐愉快的口感。这也是Mevushal。尝试背板的优秀闪亮葡萄酒。 (由皇家葡萄酒公司分发)

拉维·布兰杜卡斯特

 

2016 拉维·布兰杜卡斯特,耶路撒冷,Haute Juyee,以色列

这有点丰富,略带甜白白色由50%Sauvignon Blanc,45%霞多丽和5%Gewürztraminer制成。它肯定倾向于Sauvignon Blanc的菠萝一侧,让人想起天使食物蛋糕。 (由皇家葡萄酒公司分发)

 

赫尔曲后期收获Chenin Blanc


2016 赫尔曲 澄乃堡后期收获,克拉克斯堡

奥克斯纳德,加利福尼亚州。

甜点葡萄酒的较轻风格,这是令人愉快的,而不是过于甜蜜的,带着成熟的白桃和杏花蜜的核心。对于类似的东西,去加拿大尼亚加拉半岛的2016年Tzafona Cellars Vidal冰酒。 (由皇家葡萄酒公司分发)

 

笔记: 皇家葡萄酒公司 代表来自世界各地的60多家生产商,包括像丝绸一样平稳 lvov伏特加 ,在波兰从土豆制成。

 

盟约红C.


锡约葡萄酒 ;伯克利,加利福尼亚州和以色列

2017年红色“C”Sauvignon Blanc来自Dry Creek Valley是一种重量美,用蜂蜜,柠檬果皮和血橙,而2017年的Viognier在Galilee的蓝色“C”标签上,并且是纯金银花,柑橘果皮和柠檬鼻子上的马鞭草,在粘性中腭上提供白色油桃和垫子香水。

葡萄酒 maker Jeff Morgan最喜欢的是来自叙利亚边境附近的戈兰高地的2016年旗舰锡雷拉。在玻璃中锐利地华丽,它的地球和胡椒的香气用红色甘草和巧妙的单宁。他还在Mensch标签下的螺丝盖下从Lodi瓶子瓶子瓶瓶子和Zin。 (所有契约葡萄酒都是逾越节的经过认证的犹太人。)由皇家葡萄酒公司分发,除了加利福尼亚州。

 

卡利酿酒厂 Maverick Doublewood小批量美国威士忌


Mavericks Doublewood Whiskey.

卡利酿酒厂 ;洛杉矶,加利福尼亚州。

Marni和Howard Witkin已经创造了非转基因,犹太精神,其中包括三个最高级威士忌。 Mavericks Doublewood在新的美国和法国橡木中的年龄,赋予郁郁葱葱的天鹅绒般的纹理,这些质地包围着橘皮皮,教练皮革和新鲜出炉的金发酒吧镶嵌着杏子的新鲜出炉的金发酒吧。

RiptiDe Cask强度Rye是118个证据,钉在黑麦,桃子和佩戴尔的黑麦拳击,让你思考,而加利福尼亚州啜饮威士忌魅力所有的人可爱的波旁,黑麦,芳香学和植物学的融合。

卡利的过夜柠檬炸弹etrog利口酒,由黄色的citron制成,你会发誓blasélymoncello,而异国情调的esamin利口酒就像通过肉桂棒啜饮potpourri。

Koval Cranberry Gin.

 


蔓越莓杜松子酒利口酒

Koval酿酒厂 ; 芝加哥,生病了。

仍然,我的心。这是强大的,美味和有效的东西 - 你见过的最漂亮的马蒂尼尼含量的气质。添加一个小樱桃汁和俱乐部苏打水,制作精美的闪闪发光。 Koval(Yiddish for Black Sheep)也使燕麦,小米和玉米的毛茸茸的,丰富的Bourbons,以及一系列有效的Rye,所有来自单桶,只使用纯净的心脏切割真正的谷物味道。